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Vorspeisen im Gläschen pro Person

6,00 €

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Unsere Vorspeisen im Gläschen Ideal für Tischbüffet auf Etageren. Eine Portion besteht aus zwei Teilen.

Artikelnummer: 008 Tischbuffet Kategorien: besonderes, Vorspeisen
  • Beschreibung

Beschreibung

Unsere Vorspeisen im Gläschen Ideal für Tischbüffet auf Etageren. Eine Portion besteht aus zwei Teilen.

  • Gegrillte Garnelen Spießchen an Mango Frühlingszwiebelsalat
  • Hähnchen Yakitori Spießchen an Ananas Tomaten Salat
  • Gemüse Yakitori Spießchen an CousCous
  • Tomaten Mozzarella Bällchen an Hausgemachtem Pesto
  • eines Tatar vom gebeiztem Cravedlachs
  • Lachsmousse mit gekerbelten Mammutoliven
  • Vitello tonnato vom Confit gegarter Kalbs Tafelspitz
  • Carpaccio vom irischen Weiderind auf einem Ruccolabeet und Parmesan
  • Carpaccio von der Maispourlade mit getrockneten Tomaten
  • Komposition aus Cravedlachs und Steinofenforelle an einer Meerrettich Creme

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Balzenbacherstraße 48
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